 |
Kuchnia
Coraz częściej kuchnia jest pomieszczeniem, na urządzenie którego rodzina wydaje najwięcej środków i w którym spędza najwięcej czasu. Poza gotowaniem, w kuchni się pracuje i odpoczywa, dlatego często staje się ona “pokojem rodzinnym”. Oznacza to, że w kuchni potrzebne jest właściwe oświetlenie dla wszystkich funkcji tego pomieszczenia, a gotowanie jest tylko jednym z nich.
|
Praca z ostrymi nożami i gorącą kuchenką wymaga dobrego oświetlenia. Gdy pracujesz przy kuchennym blacie nie powinieneś zasłaniać sobie światła i jednocześnie nie powinieneś być przez nie oślepiany. Oświetlenie powinno także tworzyć przyjemną atmosferę i sprawiać by pomieszczenie było atrakcyjne dla rodziny i gości.
Dobre oświetlenie kuchni
- Poza oświetleniem sztucznym wykorzystuj światło dzienne, gdyż w najbardziej naturalny sposób oddaje kolor żywności.Użyj światła by sprawić by w kuchni przebywało się oraz pracowało bezpiecznie i przyjemnie.
- Oczywiście im więcej funkcji spełnia kuchnia, tym lepiej powinna być oświetlona. Zaaranżuj oświetlenie kuchni zgodnie z wszystkimi czynnościami, jakie wykonujesz w kuchni: gotowaniem, jedzeniem, odrabianiem pracy domowej, odpoczynkiem itp.
- Umieść światła w oddzielnych strefach: nad kuchenką, nad blatami kuchennymi i w pobliżu stołu, jeśli stoi w kuchni.
- Uwzględnij również wentylację – świeże powietrze jest w kuchni niezbędne, w szczególności, jeśli wykorzystujesz ją do celów innych niż gotowanie.